本周（2023年2月13日-2月19日），我市粮油肉蛋菜等商品供应持续稳定充足，市场消费需求正常。临近春季开学，肉蛋备货增加，蔬菜上市量平稳，主要农副产品价格水平较上周稳中略降。

通过市场价格巡查及我市各城区主要农贸市场价格监测数据显示，监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现14升10平23降，价格周环比平均下降0.57%，价格周同比平均上涨5.00%。省监测的30个品种农副产品价格低于全省平均价格水平1.26%，在全省处于偏低水平。其中，蔬菜周均价格略高于全省平均水平0.41%。

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与上周相比，我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为：粮油0.00%、生猪6.53%、猪肉0.35%、其它肉类0.15%、鸡蛋-0.29%、蔬菜-1.66%、水产品类-0.74%、水果类-1.32%。其中，猪肉和鸡蛋价格止跌趋稳，蔬菜价格持续降势，粮油价格继续保持稳定。

当前，我市粮油市场供应持续充足，民众购买需求正常，价格总体水平将继续保持平稳态势。随着企业陆续复工复产，各院校学生返校复课，叠加冻猪肉收储消息提振，养殖户存在惜售心理，生猪价格开始止跌上涨，拉动猪肉价格回升。目前居民消费、贸易商等多以消化库存为主，需求转淡，鸡蛋行情整体趋弱的走势还会延续一段时间，预计鸡蛋价格将稳中略降。受降雪天气影响，蔬菜采摘和运输成本增加，加之部分鲜细菜品种正值菜换茬，拉动蔬菜整体价格小幅波动。